Mouthe - Saint Sorlin - n°13

Point de vue

Rivières et lacs

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Un parcours idéal pour une sortie longue plutôt roulante et qui offre de très beaux points de vue sur la région.

Joli parcours entre source, tourbière et sommet.

Les 9 patrimoines à découvrir

Source du Doubs - L. Cheviet - CDT
Rivières et zones humides
Source du Doubs
C’est à 942 m d’altitude à Mouthe, dans le triangle nordique du Haut-Doubs, que le Doubs, qui donne son nom au département, prend sa source en jaillissant d’un siphon de 55 m. Lunatique et versatile dans sa première jeunesse comme tout au long de son parcours de 430 km, le Doubs a été baptisé « dubius » par Jules César, en raison de son tempérament indécis.
Belvédère de la Source du Doubs - L. Cheviet - OTPHD
Point de vue
Belvédère de la Source du Doubs
Perché au dessus de la Source du Doubs, ce belvédère vous offre un point de vue remarquable sur le village de Mouthe.
Un sentier est aménagé pour s'y rendre, comptez 30 min pour faire le tour de la boucle.
Les Tourbières du Moutat - YM - OTPHD
Rivières et zones humides
Tourbières du Moutat
À proximité de la Source du Doubs, cernée par les épicéas et les pins à crochets, la tourbière étend sa lande colorée et parsemée de gouilles, trous d'eau aux berges moussues. Ici, subsistent des plantes relictuelles des dernières époques glacières (moins de 10 000 ans avant JC). De nombreux oiseaux et espèces de papillons ont été recensés sur les tourbières.
Le Cébriot - E. Clerget
Rivières et zones humides
Le Cébriot
Le Cébriot prend sa source dans la commune de Châtelblanc à 996 mètres d’altitude et s’écoule en direction du nord-est jusqu'à l'entrée du village de Mouthe où il est rejoint, en rive droite, par le ruisseau du Cul du Bief. Après 8,46 km, il se jette dans le Doubs, en rive gauche, dans le village de Mouthe, à 933 m d'altitude.
Troupeau de Montbéliardes - J. Cordier
Pastoralisme et agriculture
La Montbéliarde
La Montbéliarde, avec son regard charmeur, est célèbre pour ses tâches de couleur rouge dessinées sur sa robe blanche. On la reconnait également à sa tête et ses membres qui restent la plupart du temps blancs. Elle fait ainsi partie de la famille des races Pie Rouge.
C’est une grande vache, qui mesure environ 1,45 mètre au garrot, robuste et élégante, avec un poids de 600 à 750 kg.
Cette vache, aujourd’hui 2ème race laitière de France, est reconnue principalement pour ses qualités laitières. Elle signe notamment des grands crus fromagers sous Appellation d’Origine Contrôlée comme le Comté, le Mont d'Or ou le Morbier...
Vue depuis le Saint-Sorlin - OTPHD
Sommet
Saint-Sorlin
Il s'élève à 1 237 m d'altitude, constituant le point culminant de la chaîne de la Haute-Joux. La seule route qui traverse le massif, relie Les Pontets à Cerniébaud par le col de Saint-Sorlin à 1 137 m d'altitude.
Église de l'Assomption de Mouthe - Mouthe
Monuments et architecture
Église de l'Assomption
La première église de Mouthe a été construite au XIe siècle par Saint-Simon de Crépy sur une motte, ce qui donna le nom du village. Elle était alors tout en bois. L'église en pierre actuelle date de XVIIIe siècle et est dédiée à l'assomption de Marie. Elle est aujourd'hui classée aux monuments historiques.
Visites libres toute l'année.
Pierre de la dîme - OTPHD
Petit patrimoine
Pierre de la Dîme
La pierre de la dîme, ou pierre des redevances, est située juste en face de l'église de l'Assomption. Au Moyen-Âge, elle servait aux seigneurs à collecter la dîme due au prieuré de Mouthe.
En suivant le sentier de la Source du Doubs, vous pourrez découvrir cette pierre.
Source du Doubs - L. Cheviet - CDT
Rivières et zones humides
Source du Doubs
C’est à 942 m d’altitude à Mouthe, dans le triangle nordique du Haut-Doubs, que le Doubs, qui donne son nom au département, prend sa source en jaillissant d’un siphon de 55 m. Lunatique et versatile dans sa première jeunesse comme tout au long de son parcours de 430 km, le Doubs a été baptisé « dubius » par Jules César, en raison de son tempérament indécis.

Description

Cette belle boucle de 25 km vous emmène tout d’abord sur les sentiers du Bois de la Roche jusqu’au village de Reculfoz dont vous longerez la tourbière au terme d’une première partie vallonnée.
Puis vous prenez de la hauteur jusqu’au Mont-Saint-Sorlin qui du haut de ses 1237 m d’altitude constitue le point culminant de la Chaine de la Haute Joux, et d’où vous jouissez d’un panorama dégagé sur la Haute Chaîne du Jura.
Une descente rapide vous fait découvrir le village des Pontets avant de rejoindre la Croix Grevet depuis laquelle vous profitez d’un superbe point de vue sur la vallée du Doubs et le village de Mouthe, le plus froid de France. Vous redescendez ensuite sur cette petite « Sibérie française » avant de rejoindre la source du Doubs par la tourbière.

Départ : Source du Doubs, Mouthe
Arrivée : Source du Doubs, Mouthe
Communes traversées : Mouthe, Petite-Chaux, Reculfoz et Les Pontets

Profil altimétrique

Zones de sensibilité environnementale

Le long de votre itinéraire, vous allez traverser des zones de sensibilité liées à la présence d’une espèce ou d’un milieu particulier. Dans ces zones, un comportement adapté permet de contribuer à leur préservation. Veillez à respecter la quiétude du lieu, la signalétique en place et à rester sur les sentiers balisés. Attention, le site peut faire l’objet d’une réglementation particulière.

Massif du Mont d'Or, du Noirmont et du Risol

Site Natura 2000

Domaines d'activités concernés :: Randonnée pédestre, VTT

Contact :

Zones humides du Cébriot et tourbières de Mouthe

Domaines d'activités concernés :: Randonnée pédestre

Contact :

Combes Derniers

Site Natura 2000

Domaines d'activités concernés :: Randonnée pédestre, VTT

Contact :

Tourbières et ruisseaux de Mouthe, source du Doubs

Site Natura 2000

Domaines d'activités concernés :: Randonnée pédestre, VTT

Contact :

Recommandations

Quelques conseils de bonne pratique :

Partir bien chaussés, bien équipés et avec une quantité d’eau suffisante.
Rester sur les itinéraires balisés : respecter les propriétés privées, les prés de fauche, les animaux et les cultures.
Tenir votre chien en laisse.
Respecter les clôtures et refermer les barrières.
Rester courtois avec les riverains des chemins et les autres utilisateurs de la nature.
Ne pas jeter de détritus.
Respecter les équipements d’accueil, de signalisation et de balisage.
Ne pas faire de feu.