Le Chapelier

Installé dans le quartier historique de Besançon, cet établissement se distingue par son concept original mêlant restaurant de viande et ambiance de bar à cocktails. La décoration atypique, qui rend hommage à l'univers de la chapellerie avec une touche industrielle et vintage, crée une atmosphère feutrée et décontractée. L'expérience culinaire est complétée par une carte de boissons travaillée, incluant des créations de mixologie et des vins sélectionnés pour accompagner les plats de caractère